3月2日下午銅官區(qū)市場監(jiān)督局領(lǐng)導(dǎo)等一行來我校食堂，開展春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查，全力護航校園“舌尖上的安全”。

  專項檢查中，執(zhí)法人員對我校食堂米、面、油、肉等商品的采購，添加劑使用管理情況，廢棄油脂回收情況等進行了重點核對。從檢查的反饋情況來看，我校食堂硬件設(shè)施較好，原材料能做到定點采購，添加劑能做到專柜儲存、專人管理、科學(xué)使用，食堂衛(wèi)生管理也比較到位。同時，執(zhí)法人員對我�！懊鲝N亮灶”工程建設(shè)情況表示非常滿意。